Non non non l’automne n’est pas encore là. Il fait encore beau et doux et le potager donne encore ses jolis fruits et légumes gorgés de soleil. je vous parlais précédemment…
courgette
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Apéritifs Coups de coeur Pains Plats principaux Recettes salées Tartines Végétarien
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Je récolte actuellement les dernières courgettes au potager. Une fois le gratin effectué, le velouté, les galettes courgette–feta, ce qui est déjà pas mal, on cherche d’autres idées, d’autres inspirations pour…
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Et si on vidait le frigo en réalisant de petits samossas aux légumes ? Quelques légumes râpés , quelques feuilles de bricks et le tour est joué !…
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Les Gözlemes, une spécialité Turque très simple à réaliser et qui peut se décliner en fonction des envies, de ce que l'on trouve dans le frigo. Découvrez-les !…
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Plats principaux Recettes salées Soupes, purées Végétarien
Velouté de courgettes, pesto de roquette et brebis frais
C'est en parcourant le blog de petits repas entre amis que j'ai voulu tester une des recettes de Laurence (que l'on ne présente plus). Depuis le temps que ses…
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Bon, en théorie, la saison de la courgette est belle et bien terminée. Sauf que j'ai encore le bonheur de la trouver sur les étales de mon magasin bio préféré. Vous…
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Et si aujourd'hui nous cuisinions les légumes d'été sous forme de crumble? Pas de longs discours à vous faire à ce sujet, juste une recette de pâte à crumble végétalienne (sans…
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L'été est décidément ma saison préférée avec ses fruits ses légumes, de quoi s'éclater en cuisine! Hop envie de petits pois de courgettes. Achetés sur le marché, je verrai une fois…
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Apéritifs Cupcakes Entrée Recettes salées Salées Sauces Végétalien Végétarien
Cupcakes salés (sans lait – sans oeufs) et dip de courgette
C’est bien sympa l’été, la famille le bon temps le farniente tout ça tout ça, mais, pour les fesses, c’est pas ce qu’il y a de mieux (je suis certaine que…
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Apéritifs Plats principaux Recettes salées Soupes, purées Végétarien Verrines
Duo de purée de lentilles, pommes de terre et courgettes
Voici une recette ratée... réussie. Je m'explique : j'avais repéré une recette de steak de lentilles corail, courgettes et topinambour... J'ai voulu remplacer les topinambours par des pommes de terre et…