J’adore l’automne pour ses jolies couleurs, ses saveurs, ses odeurs. J’ai toujours plein de pommes dont je ne sais pas toujours quoi faire, des champignons également, que les copains me déposent…
Et si on réinventait les traditionnels burgers avec un steak de pommes de terre, des crudités de saison et une crème d'avocat ? …
Aujourd'hui, encore une manière efficace de faire manger des légumes aux enfants. Comment ça les choux de Bruxelle beurk? Ben vous savez quoi, ici, les épinard et les pommes de terre…
Sur le papier, une purée de légumes, c'est tout simple. En effet, mais vous savez ce que je dis souvent, les choses les plus simples sont souvent les meilleures... Aujourd'hui, je…
Voici une recette ratée... réussie. Je m'explique : j'avais repéré une recette de steak de lentilles corail, courgettes et topinambour... J'ai voulu remplacer les topinambours par des pommes de terre et…
Les salades c'est vraiment notre truc ! Très simple à réaliser, des couleurs, du goût et une infinité de possibilités et puis il faut le dire, parfois il faut bien manger…
En fans absolus de sucré-salé, nous avons revisité le fameux gratin dauphinois, en associant aux "classiques" pommes de terre quelques pommes... Le résultat fut à la hauteur de nos espérances donc…
Une idée d'accompagnement sympa, rapide et facile ? Je vous propose ces petits soufflés onctueux qui rencontrent toujours un franc succès... Une recette de base que l'on peut marier selon ses…
Dimanche dernier, fin de matinée. Le beau temps n'est pas au rendez-vous, c'est tout tristounet dehors. Pas envie de faire grand chose, envie d'un plat facile à faire et pas prise…
Comment vous expliquer mon rapport aux pommes de terre…? Ma ptite Mamie en cuisinait à chaque repas et ce, quel que soit le menu et j'en garde un très bon souvenir. Aujourd'hui,…