Je récolte actuellement les dernières courgettes au potager. Une fois le gratin effectué, le velouté, les galettes courgette–feta, ce qui est déjà pas mal, on cherche d’autres idées, d’autres inspirations pour…
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Végétalien
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Depuis plus de 10 ans, je respecte les saisons et leur richesse pour consommer fruits et légumes en fonction de celles-ci. Hors de question de consommer des tomates fades, gorgées d’eau…
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Coups de coeur Plats principaux Recettes salées Végétalien VégétarienPetit epeautre aux légumes d’hiver
Le petit épeautre est très digeste car très riche en fibres. Il se distingue des autres céréales par la richesse et la qualité de ses protéines et sa faible teneur en…
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Pendant des années, comme la plupart d’entre nous, j’ai acheté mes pâtes brisées et feuilletées en grande surface, avec une fabrication industrielle. Et puis, un jour, j’ai regardé la composition de…
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Coloré, équilibré, fondant, croquant et plein de saveurs, le Bouddha Bowl est un super moyen de manger sain en prenant beaucoup de plaisir. Amusez-vous !…
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Attention, voici une recette au top, toute simple que je souhaitais tester depuis longtemps. Tu souhaites un dessert sans oeuf, sans beurre, sans lait ? Tu veux un dessert sans gluten…
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On donne un peu de pep's à nos apéritifs avec cette petite tartinade toute simple et savoureuse petits- pois, avocat et gingembre !…
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Vous souhaitez trouver une idée originale pour manger vos crudités ? Et si on les réalisait en rouleaux de printemps ? Frais, facile et exotique !…
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Un pad thai, non, ça n'est pas compliqué ! Des saveurs, des couleurs, des légumes croquants pour ce plat très simple à réaliser !…
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Quand on souhaite se faire plaisir en consommant moins de beurre, de sucre, d'oeufs, on trouve des astuces. Voici une recette au top !…