Une salade de super-aliments avec du quinoa, du choux Kale et un pesto de fanes de radis pour faire le plein d'énergie !…
Recettes salées Salade Végétalien
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Recettes salées
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L'hiver est bien long cette année et je cherche constamment des recettes réconfortantes et gourmandes pour garder le cap. Et si on revisitait la traditionnelle recette de la potée en version végétalienne…
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Préparer de bons apéritifs végétariens, c'est facile. Revisiter de grands classiques comme la terrine en version 100% végétale, plus compliqué. Voici une base super de terrine préparée aujourd'hui avec des noix…
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J'adore le cresson, on en trouve pas toujours, et c'est bien dommage. Petit tour de marché hier matin, comme à mon habitude et deux jolies bottes de cresson me faisaient de…
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Recettes salées VégétarienHamburger végétarien: navet, carotte, cresson, crème d’avocat, oignons caramélisés, radis noir
Aujourd'hui, j'avais envie de revisiter le traditionnel hamburger avec une recette 100% végétarienne. De la couleur, des légumes de saison, du gourmand, du croquant. Pari réussi avec cette recette au top…
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Le petit épeautre est très riche en vitamines et minéraux (magnésieum, phospore, vitamine B ...), pauvre en gluten et lutte contre le vieillissement (rien que ça!), alors consommons-le sans hésiter. Mi-croquant, mi-fondant,…
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Rien de tel, de temps en temps, de ne rien avoir dans le frigo pour faire marcher son imagination. Quelques tranches de pain, une boule de mozzarella di buffala, quelques artichauts…
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La saison des champignons bat son plein. Parmi ceux que je préfère, les girolles. On les associe ici à une salade complète, équilibrée, diététique, savoureuse et riche en saveurs et en…
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Oui il commence à faire tout gris, oui, c'est humide et on tient bon avant de rallumer le chauffage parce que faut quand même avouer que ça caille, oui, c'est l'automne…
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Plats principaux Recettes salées Salade VégétarienSalade de camembert, mesclun et figues marinées sauce aux noix
Nous avons testé cette petite salade sans trop savoir à quoi nous attendre. Et là..... piiiiouuuuu....juste explosive. La puissance du camembert, la douceur de la figue et la fraicheur de la…