Nous ne sommes pas fans du cupcake (pourtant très à la mode) mais parlez nous d'asperges et nous frémissons et...c'est la saison ! Sur la route de la blogosphère je…
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Plats principaux
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Apéritifs Entrée Galettes Plats principaux Recettes salées VégétarienGalettes de flocons d’avoine, oignons et courgettes
Les fameuses galettes ! Une recette découverte grâce au végétarisme déclinée de mille est une manière depuis... En voici une autre et cette fois, à base de flocons d'avoine. Le goût…
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Entrée Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées Salade Végétalien VégétarienSalade de pommes de terre-fraise mais pas que…
Les salades c'est vraiment notre truc ! Très simple à réaliser, des couleurs, du goût et une infinité de possibilités et puis il faut le dire, parfois il faut bien manger…
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Petite recette de derrière les fagots, que nous avons malencontreusement oublié de publier, lors de la pleine saison des pleurotes et des topinambours... ceci dit, nous nous sommes assurés de leur…
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Apéritifs Entrée Plats principaux Recettes salées Tartines VégétarienTartines compote de poivrons, bouchées de ricotta et avocat
Voici une recette que nous vous avions présentée à nos débuts sur ce blog. Il s'agit de l'un de nos tout premiers plats végétariens... Des tartines hautes en couleurs,…
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Petite recette pratique, végétalienne avec une infinité de déclinaisons possibles... Nous avons choisi les lentilles corail comme base et, pour lier le tout, (et mettre sur la touche les traditionnels œufs) de…
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Encore une salade (froide) pleine de vitalité qui fait honneur au début de saison des épinards... Imaginée par nos soins, avec une base lentilles/quinoa, des feuilles d'épinard, de l’échalote, des noix…
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Crudivore Entrée Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées Salade Végétalien VégétarienSalade vitaminée aux deux radis
Après nos petites verrines avocat, clémentine, litchi, nous continuons à fêter le printemps avec cette salade haute en couleur, imaginée par votre Cocotte favorite... Du sucré-salé avec des radis…
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Entrée Plats principaux Recettes salées Végétalien Végétarien VerrinesPetites carottes au tofu et au cumin
Lorsque j'étais petite, ma mère me disait souvent "mange des carottes, ça rend aimable…" ah, vous aussi ? Comme c'est bizarre ! Et bien, vous savez quoi, j'en ai tellement mangé…
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En fans absolus de sucré-salé, nous avons revisité le fameux gratin dauphinois, en associant aux "classiques" pommes de terre quelques pommes... Le résultat fut à la hauteur de nos espérances donc…