Il y a des périodes où la créativité est plus présente que d’autres. En ce moment, je profite d’une de ces périodes propices à l’association des ingrédients, des saveurs pour m’amuser…
Coups de coeur Entrée Recettes salées Végétarien
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Coups de coeur Recettes salées Recettes sucrées-salées Salade VégétarienSalade complète d’hiver: pourpier, lentilles, agrumes, pesto coriandre-orange
En hiver, on pense souvent à tord que les légumes les plus courants à consommer sont les courges en tout genre, les pommes de terre, les poireaux. On oublie souvent la…
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La nature regorge de plantes comestibles pus intéressantes les unes que les autres. Je les connais très peu mais j'apprends à les observer, à essayer de les reconnaître en fonction des…
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Rien de tel, de temps en temps, de ne rien avoir dans le frigo pour faire marcher son imagination. Quelques tranches de pain, une boule de mozzarella di buffala, quelques artichauts…
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Me voilà de retour après quelques mois d'absence... On a repris le boulot mais à la maison, la volonté est de garder quelques parenthèses estivales..Hop, un plat tout simple mais très savoureux:…
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La saison des petits pois est de retour. Hop recette totalement improvisée et qui pourra être dégustée aussi chaud que froid, en apéritif. Le petit pois tout doux est relevé avec un…
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Dimanche, 15h, tu comates, pas trop envie de faire quoi que ce soit de ta journée. Tu regardes dehors arf, il pleut... Bon, ben, c'est pas le tout mais il fait…
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Youhouuuu dites moi ça y est, les beaux jours sont de retour ! Et par chez nous, qui dit beaux jours dit retour des petits apéros en terrasse et entres amis…
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Plats principaux Recettes salées VégétarienSpirale pois cassé haricots rouges au pesto amande-basilic
Et si on mangeait des légumineuses ? Mon partenariat avec la marque bio Priméal m'a donné l'occasion de goûter ces pâtes à base de pois cassés et haricots…