Les salades c'est vraiment notre truc ! Très simple à réaliser, des couleurs, du goût et une infinité de possibilités et puis il faut le dire, parfois il faut bien manger…
Végétarien
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Entrée Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées Salade Végétalien Végétarien
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Petite recette de derrière les fagots, que nous avons malencontreusement oublié de publier, lors de la pleine saison des pleurotes et des topinambours... ceci dit, nous nous sommes assurés de leur…
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À mi-chemin entre notre période "boulettes" et notre envie de supprimer le lait animal de notre alimentation voici une de nos dernières découvertes... et quelle découverte ! Pour les végétaliens pas question…
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Ne vous y trompez pas nous sommes bien au printemps... et nous avons réussi à capter un rayon de soleil entre deux gouttes d'eau (grosse performance par chez nous ces dernières…
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Apéritifs Entrée Plats principaux Recettes salées Tartines Végétarien
Tartines compote de poivrons, bouchées de ricotta et avocat
Voici une recette que nous vous avions présentée à nos débuts sur ce blog. Il s'agit de l'un de nos tout premiers plats végétariens... Des tartines hautes en couleurs,…
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Petite recette pratique, végétalienne avec une infinité de déclinaisons possibles... Nous avons choisi les lentilles corail comme base et, pour lier le tout, (et mettre sur la touche les traditionnels œufs) de…
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Parfois j'ai des flashs... la dernière fois c'était en pleine nuit pour un "shot coco, vanille, kiwi". Cette fois, en plein jour, après avoir acheté du jasmin au marché…
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Encore une salade (froide) pleine de vitalité qui fait honneur au début de saison des épinards... Imaginée par nos soins, avec une base lentilles/quinoa, des feuilles d'épinard, de l’échalote, des noix…
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Apéritifs Entrée Recettes salées Recettes sucrées-salées Végétarien
Plateau de tapas improvisé pour un soir de printemps !
De retour de la plage, il fait encore beau, une envie de tapas émerge et pif paf pouf vamos ! Impro totale pour ces tapas façon Cocotte & Biscotte... Comme ça rendait…
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Au mois d'avril, en Bretagne, nous avons nos fraises ! Oui oui, une variété rien que pour nous : la fraise de Plougastel. Elle arrive à maturité dès les premières semaines…