Voilà un moment que je ne vous ais pas présenté de petite douceur made in cocotte... Je dois bien avouer que, depuis que nous sommes végétariens, j'ai, peu à peu perdu…
Végétarien
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Bon, soyons honnêtes, voilà trois fois que j’essaye de faire mon intro, et je ne trouve rien de très original à vous dire aujourd’hui… Il y a des jours comme ça……
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Apéritifs Crudivore Entrée Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées Salade Sucrées-salées Végétalien Végétarien Verrines Verrines
Verrines avocat, clémentine, litchi
Une salade en sucrée-salée d'anthologie ! Prenez des avocats et des clémentines de saison, quelques litchis que vous trouverez facilement en conserve, liez le tout avec une sauce au miel toute…
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Entrée Galettes Plats principaux Recettes salées Salade Sandwichs Végétarien
Pancakes oignons, aneth et salsa de tomates avocats
Tiens tiens, des pancakes salés parfumés à l'aneth...sympa ! Je m'inspire de cette petite recette trouvée dans un de mes livres vg et ni une ni deux, me voici en train…
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Oui, oui, ma période d'impro totale continue et ça n'est pas pour me (et nous) déplaire, profitons-en ! Dans la famille des spasmes d'inspiration compulsifs voilà le shot exotique, pour se…
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Cette année, la cueillette des mûres a été bonne ! Nous voilà donc, avec presque 4 kg de mûres. Chouette ! Maintenant, on en fait quoi ? Confiture ? Trop classique,…
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Il y quelques mois l'association "Au Goût du Jour" (une asso très dynamique autour de tout se qui touche à l’alimentation) nous a contacté pour nous demander de participer à leur…
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Entrée Plats principaux Recettes salées Soupes, purées Végétalien Végétarien
Velouté de tomates et pesto de roquette
Profitons des derniers rayons de soleil de l'été, tout en anticipant l'arrivée de l'automne avec un velouté. Depuis 2 mois, nous faisons une cure de tomates et la déclinons sous toutes…
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Plats principaux Recettes salées Salade Végétalien Végétarien
Salade de riz, lentilles, épinards, noix de cajou
Au menu aujourd'hui une salade-repas super complète pour un plein d'énergie et de saveurs. Amis omnivores, pas la peine de sortir un steak du congélateur, cette salade est bien assez protéinée. L'association,…
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Apéritifs Coups de coeur Galettes Plats principaux Recettes salées Végétarien
Galettes courgette et feta
Un chouchou dans notre cuisine. C'est simple, frais, haut en couleurs et surtout, tellement bon ! Nous en sommes complètement fan. Encore des p'tites galettes qui s’accommodent très bien en apéritif…