Le concept très en vogue du Bouddha bowl consiste à composer dans un bol un repas équilibré et gourmand. Rapide, facile de réalisation, il vous permet de laisser place à votre…
Browsing Category
Végétalien
-
-
Une soupe repas estival avec des légumes de saison. Voici un minestrone goûteux, frais et équilibré. …
-
Voilà un moment que je songeais à préparer les orties. Détoxifiante, anti-anémique, anti-inflammatoire, l’ortie, plante mal-aimée, ne manque pourtant pas d’atouts ! Dans les feuilles, on trouve des composés modérément anti-inflammatoires,…
-
Recettes salées Salade VégétalienSalade quinoa, chou Kale, radis, avocat, patate douce cumin, pesto de fanes de radis
Une salade de super-aliments avec du quinoa, du choux Kale et un pesto de fanes de radis pour faire le plein d'énergie !…
-
L'hiver est bien long cette année et je cherche constamment des recettes réconfortantes et gourmandes pour garder le cap. Et si on revisitait la traditionnelle recette de la potée en version végétalienne…
-
Préparer de bons apéritifs végétariens, c'est facile. Revisiter de grands classiques comme la terrine en version 100% végétale, plus compliqué. Voici une base super de terrine préparée aujourd'hui avec des noix…
-
La saison des champignons bat son plein. Parmi ceux que je préfère, les girolles. On les associe ici à une salade complète, équilibrée, diététique, savoureuse et riche en saveurs et en…
-
L’automne est bel et bien installé. Oui les apéros en terrasse sont loin, et il commence à faire froid le soir, oui… Mais selon moi, toutes les saisons ont leurs avantages.…
-
Et si on mangeait équilibré sur l'heure du midi au bureau ? Voici une recette saine, gourmande et facile à réaliser. Déclinez la garniture de vos wraps en fonction des légumes…
-
C'est la saison du litchi. Très peu calorique, riche en vitamine C et antioxydant,il aide à lutter contre l'anxiété. il aide également à la cicatrisation des plaies, et protège les cellules…