De délicieux petits chaussons au sarrasin aux petits légumes de saison. Délicieux et très gourmands. …
Plats principaux
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Coups de coeur Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées Végétarien
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Coups de coeur Plats principaux Recettes salées Végétarien
Curry pois-chiches légumes, naans fromage et épinard
Lorsque j’ai envie de saveurs d’ailleurs et de mettre de la couleur et des épices dans nos assiettes, je choisis souvent des recettes indiennes. Avec plus de 30% de la population…
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Plats principaux Recettes salées Salade Végétarien
Bol complet Quinoa, fruits et légumes d’hiver, feta, graines
Quand on passe à une alimentation végétale, le quinoa est l’un des aliments incontournables car très riche en protéines végétales. Le quinoa c’est sacré (si si chez les incas). Sinon, voici pourquoi, vous…
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Il y a des jours où on veut faire simple et efficace. Voici de petites quiches faciles et fondantes au cantal pour un dîner sur le pouce !…
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C’est la saison des courges en tout genre: potimarron, courge butternut, pâtisson… Les idées manquent parfois pour les préparer différemment qu’en soupe. Aujourd’hui, j’ai improvisé une recette avec ce que me…
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Plats principaux Recettes salées Salade Végétarien
Salade d’automne: épinard, poire, fourme d’ambert, noix
Cette fois, ça y est, l'automne est bien installé. il nous offre ses jolies couleurs ocre et rouge et nous avons le plaisir de savourer ses fruits de saison. La Poire…
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Le concept très en vogue du Bouddha bowl consiste à composer dans un bol un repas équilibré et gourmand. Rapide, facile de réalisation, il vous permet de laisser place à votre…
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Une soupe repas estival avec des légumes de saison. Voici un minestrone goûteux, frais et équilibré. …
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Les semaines s’enchaînent et la fatigue s’installe. Un de mes nombreux temps de repos, de refuge, de détente se passe dans ma nouvelle cuisine que j’ai tellement de bonheur à investir.…
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Galettes Plats principaux Recettes salées Végétarien
Galettes Chou fleur Quinoa dip avocat coriandre
Comme vous le savez, je suis assez adepte des galettes aux petits légumes céréales ou légumineuses. J’en ai déjà réalisée un certain nombre depuis le début de mes aventures sur ce…