L'hiver est bien long cette année et je cherche constamment des recettes réconfortantes et gourmandes pour garder le cap. Et si on revisitait la traditionnelle recette de la potée en version végétalienne…
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végétalien
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Préparer de bons apéritifs végétariens, c'est facile. Revisiter de grands classiques comme la terrine en version 100% végétale, plus compliqué. Voici une base super de terrine préparée aujourd'hui avec des noix…
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Voilà un bon moment que nous ne consommons plus de NU.... à la maison. Ma puce ne m'en réclame plus du tout car nous avons, tout simplement changé nos habitudes. Après…
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Depuis que j'ai découvert cette base de pâte à tarte sans oeufs, sans beurre, très simple à réaliser et aussi bonne en sucré qu'en salé, je m'amuse avec les tartelettes. Aujourd'hui,…
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Gâteaux-Tartes Recettes sucrées VégétalienTartelettes crème d’amandes, coco, raisins, noix (végétalien)
Bon, je sais, mes deux dernières recettes ont un peu un air de retour de ski au coin du feu avec les moufles et les moon boots...Ben voui mais que voulez…
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J'ai le plaisir de partager avec vous THE recette de petits biscuits végétaliens, à tomber par terre. Ils sont simplement excellents, savoureux, moelleux, gourmands et en plus de tout, hyper diet…
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Apéritifs Recettes salées VégétalienMuffins tomates séchées, pesto et graines (sans oeuf, sans lait)
Une envie de soleil, du retour des beaux jours (le printemps se fait désirer...), de copains et d'un petit apéritif festif et gourmand. "On a que le plaisir qu'on se donne..",…
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Plats principaux Recettes sucrées-salées Tartes VégétalienTarte poireaux, pommes, tempeh, noisettes
Cocotte is back tadaaam ! Aujourd'hui j'avais envie de sucré-salé, de poireaux et d'un plat à la fois végétalien et équilibré. Cogites Cocotte cogites... Allez, c'est parti pour revisiter totalement la…
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Gâteaux-Tartes Recettes sucrées VégétalienPetits muffins poires noix ( base de gâteau au yaourt tout végétal…)
Après mult tentatives, voici ENFIN une base de gâteau au yaourt entièrement végétale ! Yess ! Pas d’œuf, pas de lait et pas de matières grasses, c'est pas beau ça ?…
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Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées VégétalienMijoté de potimarron, patate douce, pomme, tofu
L'inspiration en cuisine, n'est pas toujours au rendez-vous. Il y a des périodes avec et d'autres sans... on passe tous par là. En ce moment, je teste un tas de choses,…