La panna cotta, on adore. Simple, onctueux et réalisable en version végétale ou non, c'est le ptit dessert au top moi je dis. Hop, quelques speculoos, de la vanille et un beau pamplemousse…
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Verrines
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Petite sortie au restaurant l'autre jour, sur Rennes, le 23. Un restaurant original où on y mange des verrines diverses et variées. Un moment bien sympa en famille avec des…
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Compotes, coulis, confitures Recettes sucrées Végétalien Verrines YaourtsPetits flans vanille, noisette caramel d’agave
Je vous souhaite tout d'abord à toutes et à tous une très bonne année 2014, pleine de gourmandise, de bonheur, de jolis projets et de petites ou grandes folies (parce qu'on…
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Compotes, coulis, confitures Recettes sucrées Végétalien VerrinesPetite crème poires, framboises, coco
Il me reste des poires et, tiens quelques framboises dans le congélateur. Hummm réfléchissons, j'ai une envie d'un petit dessert facile rapide et diét. Hop un peu de sucre d'agar-agar et…
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Apéritifs Crudivore Entrée Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées Salade Sucrées-salées Végétalien Végétarien Verrines VerrinesVerrines avocat, clémentine, litchi
Une salade en sucrée-salée d'anthologie ! Prenez des avocats et des clémentines de saison, quelques litchis que vous trouverez facilement en conserve, liez le tout avec une sauce au miel toute…
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Oui, oui, ma période d'impro totale continue et ça n'est pas pour me (et nous) déplaire, profitons-en ! Dans la famille des spasmes d'inspiration compulsifs voilà le shot exotique, pour se…
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Un dessert minute frais, léger et facile ça vous tente ? Ce soir, ne passez pas trop de temps dans la cuisine pour élaborer un dessert "qui en jette" ; celui-ci…
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Parfois j'ai des flashs... la dernière fois c'était en pleine nuit pour un "shot coco, vanille, kiwi". Cette fois, en plein jour, après avoir acheté du jasmin au marché…
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Au mois d'avril, en Bretagne, nous avons nos fraises ! Oui oui, une variété rien que pour nous : la fraise de Plougastel. Elle arrive à maturité dès les premières semaines…
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Pour la petite histoire, lundi soir, en pleine nuit, impossible de fermer l’œil... hop, je me lève et une envie de faire de petites crèmes à la vanille me vient soudain.…