Cocotte is back tadaaam ! Aujourd'hui j'avais envie de sucré-salé, de poireaux et d'un plat à la fois végétalien et équilibré. Cogites Cocotte cogites... Allez, c'est parti pour revisiter totalement la…
Recettes salées
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Plats principaux Recettes sucrées-salées Tartes Végétalien
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Bon, soyons honnêtes, voilà trois fois que j’essaye de faire mon intro, et je ne trouve rien de très original à vous dire aujourd’hui… Il y a des jours comme ça……
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Gâteaux-Tartes Recettes sucrées Tartes Végétalien
Tartelettes amandines aux poires (sans lait, sans oeufs, sans beurre)
Nous avons tous une recette de grand-mère qui a marqué notre enfance. Moi, il s'agit de la tarte aux amandes et aux poires de Mamie. Ultra bonne la tarte de Mamie…
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Apéritifs Crudivore Entrée Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées Salade Sucrées-salées Végétalien Végétarien Verrines Verrines
Verrines avocat, clémentine, litchi
Une salade en sucrée-salée d'anthologie ! Prenez des avocats et des clémentines de saison, quelques litchis que vous trouverez facilement en conserve, liez le tout avec une sauce au miel toute…
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Entrée Galettes Plats principaux Recettes salées Salade Sandwichs Végétarien
Pancakes oignons, aneth et salsa de tomates avocats
Tiens tiens, des pancakes salés parfumés à l'aneth...sympa ! Je m'inspire de cette petite recette trouvée dans un de mes livres vg et ni une ni deux, me voici en train…
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Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées Végétalien
Mijoté de potimarron, patate douce, pomme, tofu
L'inspiration en cuisine, n'est pas toujours au rendez-vous. Il y a des périodes avec et d'autres sans... on passe tous par là. En ce moment, je teste un tas de choses,…
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Entrée Plats principaux Recettes salées Soupes, purées Végétalien Végétarien
Velouté de tomates et pesto de roquette
Profitons des derniers rayons de soleil de l'été, tout en anticipant l'arrivée de l'automne avec un velouté. Depuis 2 mois, nous faisons une cure de tomates et la déclinons sous toutes…
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Plats principaux Recettes salées Salade Végétalien Végétarien
Salade de riz, lentilles, épinards, noix de cajou
Au menu aujourd'hui une salade-repas super complète pour un plein d'énergie et de saveurs. Amis omnivores, pas la peine de sortir un steak du congélateur, cette salade est bien assez protéinée. L'association,…
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Apéritifs Coups de coeur Galettes Plats principaux Recettes salées Végétarien
Galettes courgette et feta
Un chouchou dans notre cuisine. C'est simple, frais, haut en couleurs et surtout, tellement bon ! Nous en sommes complètement fan. Encore des p'tites galettes qui s’accommodent très bien en apéritif…
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Apéritifs Cupcakes Entrée Recettes salées Salées Sauces Végétalien Végétarien
Cupcakes salés (sans lait – sans oeufs) et dip de courgette
C’est bien sympa l’été, la famille le bon temps le farniente tout ça tout ça, mais, pour les fesses, c’est pas ce qu’il y a de mieux (je suis certaine que…