Nous ne sommes pas fans du cupcake (pourtant très à la mode) mais parlez nous d'asperges et nous frémissons et...c'est la saison ! Sur la route de la blogosphère je…
Apéritifs
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Apéritifs Entrée Galettes Plats principaux Recettes salées Végétarien
Galettes de flocons d’avoine, oignons et courgettes
Les fameuses galettes ! Une recette découverte grâce au végétarisme déclinée de mille est une manière depuis... En voici une autre et cette fois, à base de flocons d'avoine. Le goût…
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À mi-chemin entre notre période "boulettes" et notre envie de supprimer le lait animal de notre alimentation voici une de nos dernières découvertes... et quelle découverte ! Pour les végétaliens pas question…
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Apéritifs Entrée Plats principaux Recettes salées Tartines Végétarien
Tartines compote de poivrons, bouchées de ricotta et avocat
Voici une recette que nous vous avions présentée à nos débuts sur ce blog. Il s'agit de l'un de nos tout premiers plats végétariens... Des tartines hautes en couleurs,…
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Apéritifs Entrée Recettes salées Recettes sucrées-salées Végétarien
Plateau de tapas improvisé pour un soir de printemps !
De retour de la plage, il fait encore beau, une envie de tapas émerge et pif paf pouf vamos ! Impro totale pour ces tapas façon Cocotte & Biscotte... Comme ça rendait…
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Apéritifs Entrée Galettes Plats principaux Recettes salées Végétarien
Galettes de quinoa aux petits légumes
Le quinoa c'est sacré (si si chez les incas). Sinon, voici pourquoi, vous devriez en manger : sa teneur en protéines est importante (16 à 18 % avec tous les acides…
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Tu mélanges quelques légumes, des fruits, de temps en temps et t'en fais des galettes... Tu peux pas te louper et c'est trop bon ! Chaudes ou froides, en apéro ou…
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Chaque région de France a ses propres spécialités. Ayant fréquenté le Pays Basque, le fromage de brebis et sa confiture de cerises noires, me sont désormais familiers... Une fois en territoire breton,…
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Nous préparons régulièrement des quiches à la maison. J'avais envie de changer un peu les ingrédients et j'ai improvisé avec ce que je trouvais dans le frigo. Résultat ? Oignons, carottes…