La saison des fraises est enfin de retour ! De loin, un de mes fruits préférés ! Les tartes, on connaît par coeur, les charlottes aussi, la confiture de même. Et…
Verrines
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Compotes, coulis, confitures Recettes sucrées Végétarien Verrines
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J'ai toujours aimé revisiter les recettes classiques en leur donnant du peps. J'ai voulu changer ma classique recette de crème au chocolat, dont j'adore la texture en y ajoutant de l'orange…
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Ma grande fille de 10 ans prend de plus en plus de plaisir à cuisiner. Son âge veut qu'elle se dirige davantage vers le sucré (contrairement à moi) et elle y…
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On ne sait pas toujours comment manger le kiwi. Plein de vitamines, sucré et un peu acidulé, j'en fais une surconsommation pendant l'hiver. Une petite mousse de mascarpone toute simple accompagnée…
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Petite Norah de nouveau aux fourneaux ce dimanche pour une recette toute simple et tout en douceur. Une crème aux oeufs, de la noix de coco et un bon caramel maison…
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C'est avec pas mal d'émotion que j'écris cet article ce soir. Ma poupette, 9 ans et demi a flashé, il y a quelques jours, sur un joli cahier de recette. Elle…
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Jeudi dernier, nous nous rendions chez ma copine blogueuse la Jupette de Jeanette. La blogosphère permet de très belles rencontres et celle-ci en fait partie. Une belle amitié en…
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J'ai décidé de réaliser de petites mousses toutes simples et onctueuses qui mettent bien en valeur le goût de ce thé matcha bio de grand qualité.…
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Recettes sucrées Verrines
Panna cotta made in Breizh (palet breton, caramel beurre salé, crêpe dentelle)
Oui c'est mal, tant de gourmandise et de plaisir dans un petit dessert juste avant les écarts des fêtes de fin d'année...meeeeee il fait froid et on est fatigués et on…
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Atelier cuisine avec ma poupette en ce jour férié. J'ai laissé à ma minette le choix de sa recette et, pour miss fan de chocolat c'est très naturellement que la classique…