De retour de la plage, il fait encore beau, une envie de tapas émerge et pif paf pouf vamos ! Impro totale pour ces tapas façon Cocotte & Biscotte... Comme ça rendait…
Recettes sucrées-salées
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Apéritifs Entrée Recettes salées Recettes sucrées-salées Végétarien
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Crudivore Entrée Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées Salade Végétalien Végétarien
Salade vitaminée aux deux radis
Après nos petites verrines avocat, clémentine, litchi, nous continuons à fêter le printemps avec cette salade haute en couleur, imaginée par votre Cocotte favorite... Du sucré-salé avec des radis…
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Entrée Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées
Tartines pesto de roquette, cantal et poires croustillantes
Happy Birthday toooo youuuuuuu Biscotte ! Et oui, vendredi 17, nous fêtions les 24 ans de William. Pour l'occasion, Cocotte a préparé un petit repas en namoureux. Biscotte a approuvé,…
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Le risotto, est une valeur sûre. Lorsque l'on s'y met, de nombreuses variantes sont possibles et on peut faire appel à son imagination. C'est ce que nous avons fait avec ce…
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L'épeautre est une céréale qui fut oubliée au profit de variétés à plus haut rendement. Beaucoup ne la connaisse même pas et une minorité a pu la découvrir dans le pain.…
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Nous profitons encore des derniers fruits gorgés de soleil et voici une petite entrée rapide, facile à faire et... sucrée-salée, c'est cadeau et ça change de la tomate-mozza ! 23 septembre 2011
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Recettes salées Recettes sucrées Recettes sucrées-salées Salade
Salade de pommes de terre et agrumes
Comment vous expliquer mon rapport aux pommes de terre…? Ma ptite Mamie en cuisinait à chaque repas et ce, quel que soit le menu et j'en garde un très bon souvenir. Aujourd'hui,…
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Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées Salade
Salade de nectarines et de tomates à la mozzarella
A première vue, comme ça, il est vrai que je n'aurais jamais eu l'idée d'associer des nectarine à des tomates et à de la mozzarella. Curieuse, j'ai essayé la recette et,…