Bon et bien je crois qu'il va falloir se faire à l'idée que le froid est bel et bien en train de s'installer. Cocotte aime po l'hiver, cocotte a besoin de…
Recettes salées
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Apéritifs Entrée Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées Sauces Sucrées-salées Tartines Végétalien Végétarien Verrines
Chutney de tomates en sucré-salé
Dites, elles sont où les vraies belles tomates comme celles que l'on trouvait dans le potager de papy et mamie ? Je ne sais pas vous, mais, nous on a vraiment…
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Chaque fois que je vais chez des amis et que je propose de ramener quelque-chose, on me dit: "ta super salade jifoutou Cocotte !". Elle n'a pourtant rien d'extraordinaire cette petite…
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Apéritifs Recettes salées Végétalien
Muffins tomates séchées, pesto et graines (sans oeuf, sans lait)
Une envie de soleil, du retour des beaux jours (le printemps se fait désirer...), de copains et d'un petit apéritif festif et gourmand. "On a que le plaisir qu'on se donne..",…
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Je n'aime pas le gaspillage et lorsque je peux, j'utilise les fanes de légumes. Les fanes de poireaux, hum je connais déjà,...mais, le brocolis, la queue en particulier, si ça se…
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Apéritifs Crudivore Recettes salées Recettes sucrées-salées Sauces Soupes, purées Sucrées-salées Végétalien
Dip d’avocat, tofu soyeux et cranberries
L'histoire de ce dip est très simple: depuis un moment déjà, j'ai pour habitude de mixer la chaire d'un avocat avec juste une pointe de sel de céleri...enfantin, mais vraiment top…
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Crudivore Entrée Recettes salées Salade
Salade aux radis noirs, oranges, avocats, vinaigrette au jus d’orange
Bon, je ne sais pas vous, mais moi, j'en ai marre de l'hiver....envie de soleil, de légèreté, de printemps, de bons fruits et légumes croquants et crus.... de couleurs dans les…
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Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées Salade Végétalien
Salade de boulgour, pleurotes, oranges, pesto de roquette
Ouf, les fêtes de fin d'années sont enfin terminées et, je ne sais pas vous, mais moi, mon estomac (et mon foie aussi...mais ça c'est encore une autre histoire...) me réclame…
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Apéritifs Compotes, coulis, confitures Entrée Recettes salées
Caviar d’aubergine sur canapés croustillants
Petite recette toute simple, pour un apéro gourmand entre amis ou pour les fêtes de fin d'année (ben voui, il est temps d'y penser !). C'est beau, c'est bon et ça…
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Que de chemin parcouru depuis notre premier post... Nous en avons même de petits frissons rien qu'en y pensant ! Bon lpour ce qui est de nos prmières photos nous ne…