L'hiver est bien long cette année et je cherche constamment des recettes réconfortantes et gourmandes pour garder le cap. Et si on revisitait la traditionnelle recette de la potée en version végétalienne…
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Plats principaux
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Plats principaux Recettes salées Salade VégétarienSalade de camembert, mesclun et figues marinées sauce aux noix
Nous avons testé cette petite salade sans trop savoir à quoi nous attendre. Et là..... piiiiouuuuu....juste explosive. La puissance du camembert, la douceur de la figue et la fraicheur de la…
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Plats principaux Recettes salées Soupes, purées VégétarienVelouté de courgettes, pesto de roquette et brebis frais
C'est en parcourant le blog de petits repas entre amis que j'ai voulu tester une des recettes de Laurence (que l'on ne présente plus). Depuis le temps que ses…
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Les asperges sont au rendez-vous depuis plusieurs semaines sur les étales du marché. Vous ne savez pas forcément comment les préparer ? Voici une recette onctueuse de risotto tout en douceur…
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J'entends souvent dire que la cuisine végétarienne est fade, triste et surtout pas assez copieuse. Voici une assiette végétarienne complète, colorée, variée et gourmande avec 4 petites recettes simples et rapides à…
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Bon, le riz, c’est sympa, mais on ne sait pas toujours comment en faire un plat principal gourmand et original. Aujourd’hui, on fait un tour du côté de l’Inde et des…
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Une salade simple, gourmande, aux deux choux, croquante et gourmande à réaliser en 10 minutes… Vous aimez le choux blanc, comme rouge sans savoir comment le préparer ? Cette recette est…
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Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous présente une soupe facile à réaliser, saine et gourmande. Une soupe-repas qui accompagnera vos déjeuners au bureau (mieux qu’un sandwich), et le soir. Préparez-la…
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Voilà plusieurs années que je souhaite partager avec vous une de mes recettes qui me fait carrément fondre de gourmandise, les falafels. Spécialité du Moyen Orient certainement bien connue de certain d'entre…
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En Inde, le dal est un plat traditionnel à base de légumineuses. Voilà 4 ans que j'ai découvert ce plat incontournable et si facile à réaliser. Ma puce en est carrément fan.…