Tartinade petits pois, avocat gingembre

Ce soir pour changer un peu des apéros on improvise avec cette tartinade onctueuse. Un reste de petits pois, un avocat, un peu de citron et de gingembre frais. Zou, sur un crakers avec un petit morceau de fromage et nous voici avec une préparation originale.

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Crème de haricot blanc, coriandre, citron

Voici the recette hyper simple et à tomber  de tartinade pour l’apéritif ou pour accompagner vos plats ou sandwich. Proche de la texture du houmous, cette crème de haricot blanc remplace le beurre ou le fromage dans mes sandwich, accompagne un simple plat de pâtes ou des légumes vapeur. Un gros coup de coeur que je souhaitais partager avec vous aujourd’hui

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