Nous avons testé cette petite salade sans trop savoir à quoi nous attendre. Et là..... piiiiouuuuu....juste explosive. La puissance du camembert, la douceur de la figue et la fraicheur de la…
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Chutney de tomates en sucré-salé
Dites, elles sont où les vraies belles tomates comme celles que l'on trouvait dans le potager de papy et mamie ? Je ne sais pas vous, mais, nous on a vraiment…
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L'épeautre est une céréale qui fut oubliée au profit de variétés à plus haut rendement. Beaucoup ne la connaisse même pas et une minorité a pu la découvrir dans le pain.…
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Nous profitons encore des derniers fruits gorgés de soleil et voici une petite entrée rapide, facile à faire et... sucrée-salée, c'est cadeau et ça change de la tomate-mozza ! 23 septembre 2011
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Salade de nectarines et de tomates à la mozzarella
A première vue, comme ça, il est vrai que je n'aurais jamais eu l'idée d'associer des nectarine à des tomates et à de la mozzarella. Curieuse, j'ai essayé la recette et,…