es poireaux vinaigrette, c'est un peu triste. On boost ce classique en y ajoutant des asperges et une vinaigrette à l'orange !…
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poireaux
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Une semaine chargée et éprouvante qui se termine, l'envie de me retrouver à la maison, de poser les armes et de prendre du temps pour moi, pour ceux que j'aime. Un…
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A l'approche du printemps je suis en mode rangement. Je fais les fonds de placards qui débordent d'ingrédients en tout genre et d'épices. J'avais juste 3 paquets de riz arborio en cours...…
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Je n'aime pas le gaspillage et lorsque je peux, j'utilise les fanes de légumes. Les fanes de poireaux, hum je connais déjà,...mais, le brocolis, la queue en particulier, si ça se…
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Plats principaux Recettes sucrées-salées Tartes VégétalienTarte poireaux, pommes, tempeh, noisettes
Cocotte is back tadaaam ! Aujourd'hui j'avais envie de sucré-salé, de poireaux et d'un plat à la fois végétalien et équilibré. Cogites Cocotte cogites... Allez, c'est parti pour revisiter totalement la…
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Petites pâtes de sarrasin carrées et dodues, les crozets sont une spécialité savoyarde. Ne sachant pas trop avec quoi les accommoder, j'ai décidé de les préparer comme un risotto, avec une…
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Bientôt les fêtes, les repas de familles et tout ça. On trouve beaucoup de recettes pour les fêtes certes très bonnes mais qui demandent beaucoup de travail. En ce qui me…
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Des pâtes ! Quel comble, nous en mangeons très souvent et shame on us* nous n'avons encore proposé aucune recette (bouuuuuuh) . En voilà donc une, qui va combler ce manque,…