Le petit épeautre est très riche en vitamines et minéraux (magnésieum, phospore, vitamine B ...), pauvre en gluten et lutte contre le vieillissement (rien que ça!), alors consommons-le sans hésiter. Mi-croquant, mi-fondant,…
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poireau
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Gratin Plats principaux Recettes salées Végétalien VégétarienGratin de poireaux à la parmesane (sans lait, sans beurre)
Je cherchais, pour nos gratins une alternative à la béchamel et au gruyère. Petit pignon étant intolérante au lactose, impossible de faire comme d'habitude... C'est en feuilletant un des livres de…
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Dans la famille des petites bouchées apéritives saines et rapides à faire, je voudrai les petits muffins salés de cocotte et biscotte. Exit les gâteaux apéritifs à la maison, lorsque l'on…