De retour de la plage, il fait encore beau, une envie de tapas émerge et pif paf pouf vamos ! Impro totale pour ces tapas façon Cocotte & Biscotte... Comme ça rendait…
Apéritifs Entrée Recettes salées Recettes sucrées-salées Végétarien
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Crudivore Entrée Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées Salade Végétalien VégétarienSalade vitaminée aux deux radis
Après nos petites verrines avocat, clémentine, litchi, nous continuons à fêter le printemps avec cette salade haute en couleur, imaginée par votre Cocotte favorite... Du sucré-salé avec des radis…
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Entrée Plats principaux Recettes salées Végétalien Végétarien VerrinesPetites carottes au tofu et au cumin
Lorsque j'étais petite, ma mère me disait souvent "mange des carottes, ça rend aimable…" ah, vous aussi ? Comme c'est bizarre ! Et bien, vous savez quoi, j'en ai tellement mangé…
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Apéritifs Entrée Galettes Plats principaux Recettes salées VégétarienGalettes de quinoa aux petits légumes
Le quinoa c'est sacré (si si chez les incas). Sinon, voici pourquoi, vous devriez en manger : sa teneur en protéines est importante (16 à 18 % avec tous les acides…
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Entrée Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées
Tartines pesto de roquette, cantal et poires croustillantes
Happy Birthday toooo youuuuuuu Biscotte ! Et oui, vendredi 17, nous fêtions les 24 ans de William. Pour l'occasion, Cocotte a préparé un petit repas en namoureux. Biscotte a approuvé,…
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Tu mélanges quelques légumes, des fruits, de temps en temps et t'en fais des galettes... Tu peux pas te louper et c'est trop bon ! Chaudes ou froides, en apéro ou…
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Chaque région de France a ses propres spécialités. Ayant fréquenté le Pays Basque, le fromage de brebis et sa confiture de cerises noires, me sont désormais familiers... Une fois en territoire breton,…
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Pourquoi ne pas vous faire un petit plaisir mousseux avec la star des choux : le grand, le beau, le bon, j'ai nommé, le chou romanesco ?! Une texture de mousse onctueuse...…
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Voici maintenant quelques mois que Cocotte et Biscotte a pointé le bout de son nez sur la blogosphère culinaire. Une des choses les plus sympa depuis le début de cette aventure…
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Nous préparons régulièrement des quiches à la maison. J'avais envie de changer un peu les ingrédients et j'ai improvisé avec ce que je trouvais dans le frigo. Résultat ? Oignons, carottes…