Avocat ricotta

En des temps lointains nous mangeâmes gaiement des avocats-thon.
Jusqu’au jour où vint le prince végétarisme, qui nous permit d’envisager une nouvelle façon de cuisiner. Cependant, la mélancolie de l’avocat-thon refit surface… il nous fallut une solution… un long et intense moment de cogitation fut entreprit (3 min) et l’avocat-ricotta est né.
Il fut bien plus qu’une solution palliative, puisque cette recette remporta un franc succès et obtint une majorité écrasante lors du suffrage (3votes/3votants) ! Mesdames, mesdemoiselles, messieurs faites place à la recette…


Lire la recette…