C’est la saison des courges en tout genre: potimarron, courge butternut, pâtisson… Les idées manquent parfois pour les préparer différemment qu’en soupe. Aujourd’hui, j’ai improvisé une recette avec ce que me…
potimarron
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L’automne est bel et bien installé. Oui les apéros en terrasse sont loin, et il commence à faire froid le soir, oui… Mais selon moi, toutes les saisons ont leurs avantages.…
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Que de chemin parcouru depuis notre premier post... Nous en avons même de petits frissons rien qu'en y pensant ! Bon lpour ce qui est de nos prmières photos nous ne…
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Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées Végétalien
Mijoté de potimarron, patate douce, pomme, tofu
L'inspiration en cuisine, n'est pas toujours au rendez-vous. Il y a des périodes avec et d'autres sans... on passe tous par là. En ce moment, je teste un tas de choses,…
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Voilà une tartelette salée originale avec son potimarron de saison et sa feta svp ! Un duo détonnant qui fond dans la bouche... Pour un apéritif ou même accompagnée d'une…
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Plats principaux Recettes salées Soupes, purées
Velouté de potimarron aux amandes et noisettes grillées
Voici un petit velouté tout en douceur pour réchauffer nos soirées qui deviennent de plus en plus froides. La saison des potages fait son retour, avec celui des potimarrons... 25 septembre 2011