C'est le début de la saison des fraises. Quoi de meilleur pour les sublimer qu'une délicieuse charlotte aux fraises gourmande et onctueuse ? …
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La nature regorge de plantes comestibles pus intéressantes les unes que les autres. Je les connais très peu mais j'apprends à les observer, à essayer de les reconnaître en fonction des…
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Au mois d'avril, en Bretagne, nous avons nos fraises ! Oui oui, une variété rien que pour nous : la fraise de Plougastel. Elle arrive à maturité dès les premières semaines…