• Recettes salées
    • Apéritifs
    • Entrée
    • Plats principaux
      • Salade
      • Galettes
      • Gratin
      • Sandwichs
      • Soupes, purées
      • Tartes
      • Tartines
      • Verrines
  • Recettes sucrées
    • Crumbles
    • Gâteaux-Tartes
    • Compotes, coulis, confitures
    • Smoothies
    • Verrines
  • Qui suis-je ?
  • Coaching, Atelier cuisine
  • Me contacter

Cocotte et Biscotte

Coups de coeur Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées

Poêlée aux deux pommes et champignons

Read More
Apéritifs Coups de coeur Galettes Plats principaux Recettes salées Végétarien

Croquettes Lentilles Corail Patates douces

Read More
Coups de coeur Gâteaux-Tartes Recettes sucrées Végétarien

Gâteau noisettes, caramel beurre salé, palets

Read More
Apéritifs Coups de coeur Pains Plats principaux Recettes salées Tartines Végétarien

Tartine Houmous de courgette, tomates, Brebis

Read More
Apéritifs Coups de coeur Recettes salées Tartines Végétalien Végétarien

Houmous de courgettes

Read More
Coups de coeur Gâteaux-Tartes Recettes sucrées Végétarien

Tarte amandes Mirabelles

Read More
Coups de coeur Plats principaux Recettes sucrées Salade Végétarien

Salade Burrata, nectarine, avocat

Read More
Coups de coeur Entrée Plats principaux Présentation Cocotte & Biscotte Soupes, purées Végétarien

Crème de cresson, parmesan, noisettes

Read More
Coups de coeur Plats principaux Recettes salées Végétalien Végétarien

Petit epeautre aux légumes d’hiver

Read More
Coups de coeur Plats principaux Recettes salées Sandwichs Végétarien

Burger végétarien steak pois cassés tomates

Read More
  • Coups de coeur Plats principaux Recettes salées Végétalien Végétarien

    Petit epeautre aux légumes d’hiver

    Le petit épeautre est très digeste car très riche en fibres. Il se distingue des autres céréales par la richesse et la qualité de ses protéines et sa faible teneur en…

    7 janvier 2022
  • Recettes salées Tartes Végétalien

    Fond de tarte salée

    Pendant des années, comme la plupart d’entre nous, j’ai acheté mes pâtes brisées et feuilletées en grande surface, avec une fabrication industrielle. Et puis, un jour, j’ai regardé la composition de…

    2 janvier 2022
  • Plats principaux Recettes salées Tartes Végétarien

    Tarte salée champignons brebis noisettes

    On commence l’année avec une recette simple et savoureuse pour sublimer les champignons. Ici, j’avais des champignons de Paris à cuisiner avant qu’ils ne tournent de l’oeil mais j’aime faire cette…

    2 janvier 2022
  • Apéritifs Galettes Plats principaux Recettes salées

    Falafel au potiron

    C’est la saison des courges en tout genre. Alors les soupes et les purées de potiron, potimarron, butternut c’est super et on en consomme chaque année, mais aujourd’hui, j’avais envie d’une…

    3 octobre 2021
  • Coups de coeur Plats principaux Recettes salées Sandwichs Végétarien

    Burger végétarien steak pois cassés tomates

    Et si on arrêtait de culpabiliser au moment de manger des hamburger ? Si le pain est soit fait maison, soit acheté en boulangerie, si vous y mettez des ingrédients sains,…

    2 octobre 2021
  • Recettes sucrées

    On Fait des gâteaux, une adresse gourmande à Brest

    Comme vous le savez déjà, j’aime découvrir de nouveaux endroits, de belles adresses authentiques, où l’on peut y trouver de jolies et/où bonnes choses. Si ce sont des adresses proches de…

    17 septembre 2021
  • Apéritifs Plats principaux Recettes salées Soupes, purées Végétarien

    Soupe froide concombre-avocat, crakers noisettes

    L’été a pointé le bout de son nez la semaine dernière avant de repartir de plus belle :/ J’ai bon espoir de faire revenir le soleil et la chaleur avec cette…

    20 juin 2021
  • Recettes salées Végétarien

    Pâtes, petits pois, pesto épinards, noix de cajou, citron

    Vous aussi vous aimez la saison des petits pois frais ? Voici une recette toute simple, haute en couleurs, textures et saveurs ! …

    24 mai 2021
  • Coups de coeur Recettes salées Sandwichs Végétarien

    Burger Vegetarien

    Et si on réinventait les traditionnels burgers avec un steak de pommes de terre, des crudités de saison et une crème d'avocat ? …

    10 avril 2021
  • Recettes salées Végétarien

    Buns maison

    De petits buns maison tout ronds briochés et dorés pour accompagner vos burger maison, c'est quand même bien meilleur !…

    10 avril 2021
Older Posts
Newer Posts
Facebook Instagram E-mail RSS

© 2021 - Tous droits réservés - Cocotte et Biscotte