Petit buffet made in Cocotte… après l’effort, le réconfort !

William a eu une dure semaine et, comme je suis une fille trop sympa et trop mimi et bien je lui ai préparé un petit buffet de « récup » sain, gourmand et équilibré. Oui, oui, je sais, je suis formidable… Bref, la surprise a fait son petit effet et nous nous sommes régalés !
Des wraps, un houmous de carottes, une crème d’avocat, une salade de radis noir au pesto sur lit d’alfalfa et une petite salade de mâche, pommes et noix.

     

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Wraps crème d’avocat, tomates et parmesan

Nous vous avions présenté une recette de pain suédois, voici son cousin germain tadam : le wrap… à garnir selon vos envies en version sucrée ou salée.
Ici toute la famille l’a adopté. Quand certains se roulent des joints, nous, on se roule quelques wraps… c’est plus sain mais tout aussi addictif !
Cette version avocat, tomates et parmesan est un vrai délice à vous de trouver vos accompagnements, que vous pouvez toujours partager avec nous dans les commentaires.

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