Considérée comme une des plantes les plus nutritives au monde, le quinoa est une céréale très intéressante. Ok, très bien tout…
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Le pesto fait maison est tellement meilleur que celui qui se vend dans la grande distribution ! En plus, il est tellement simple à réaliser, et en si peu de temps…
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L'idée est la suivante : un menu consommé= un menu offert, hors boisson. Cet événement se déroulera du lundi 19… -
Un petit smoothie improvisé ? Allez, c'est parti !
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Depuis que nous sommes végétariens tout le monde a adopté les petites graines. En plus d'avoir des qualités nutritives intéressantes, elles ont l'avantage de donner une petite note particulière aux plats…
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Lorsque j'étais petite j'ai toujours vu ma maman et ma grand-mère "pester" en préparant la mayonnaise, j'étais convaincue qu'il fallait un sacré coup de poignet pour réussir une mayo. Et bien,…
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Nous avons tendance à oublier les purées de légumes ; et pourtant, elles sont facile à faire et colorées. Une bonne occasion de redécouvrir la saveur de nos légumes.
31 août 2011
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Cette petite sauce sucrée-salée accompagne très bien toutes vos salades et vos plats qui, justement, associent le sucré et le salé (exemple : Salade figues, camembert)
30 août 2011
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Une salade composée, oui, mais pas n'importe laquelle ! De la couleur, du croquant, des fruits secs, des ingrédients qui nous rappellent les beaux jours, même en hiver.
28 août 2011
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J'aimerai partager avec vous ce livre…
