Je tiens à vous présenter un livre très bien construit qui, pour moi (Will), a été déterminant dans ma décision de manger végétarien. Peu de temps avant de m'intéresser au végétarisme, j'ai…
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Plats principaux Recettes salées Soupes, purées
Velouté de potimarron aux amandes et noisettes grillées
Voici un petit velouté tout en douceur pour réchauffer nos soirées qui deviennent de plus en plus froides. La saison des potages fait son retour, avec celui des potimarrons...
25 septembre 2011
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Ouiii ! J'ai fait du pain ! Enfin ! Je sais que pour certains, cela n'a rien d'extraordinaire mais, moi, c'est… -
Nous profitons encore des derniers fruits gorgés de soleil et voici une petite entrée rapide, facile à faire et... sucrée-salée, c'est cadeau et ça change de la tomate-mozza !
23 septembre 2011
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Dimanche dernier, fin de matinée. Le beau temps n'est pas au rendez-vous, c'est tout tristounet dehors. Pas envie de faire grand chose, envie d'un plat facile à faire et pas prise…
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Le crumble… c'est un peu le plat passe-partout. Il est à la fois rapide, facile et économique à faire. Sucré, salé, en format familial ou en petites bouchées, le crumble fait…
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Parce qu’on a pas toujours le temps de faire des recettes élaborées, le tofu est idéal pour la cuisine de tous les jours, facile et pratique à préparer. Une recette à…
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Recettes salées Recettes sucrées Recettes sucrées-salées Salade
Salade de pommes de terre et agrumes
Comment vous expliquer mon rapport aux pommes de terre…? Ma ptite Mamie en cuisinait à chaque repas et ce, quel que soit le menu et j'en garde un très bon souvenir. Aujourd'hui,…
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Qui a dit que les yaourts étaient difficiles à faire ? 5 minutes montre en main, avec une yaourtière qui fait le plus dur pour vous ! En plus d'être simple à…
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Plats principaux Recettes salées Recettes sucrées-salées Salade
Salade de nectarines et de tomates à la mozzarella
A première vue, comme ça, il est vrai que je n'aurais jamais eu l'idée d'associer des nectarine à des tomates et à de la mozzarella. Curieuse, j'ai essayé la recette et,…
