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Tartines fromage frais, framboises, concombre

Jour férié, grasse matinée, un dodo de 10h, voilà des mois que ça ne m’étais pas arrivé. Un petit tour au marché ce matin avec l’envie de préparer des produits simples, frais, gourmands.
Du bon pain, du fromage frais, des framboises, du concombre et quelques aromates et me voici avec une tartine en toute légèreté pour mon déjeuner. Une très jolie idée pour un apéritif sain aussi !
Bon 14 juillet à tous et à tout bientôt !

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Pour 2 personnes         Préparation: 5 min

– 1/2 baguett
– Fromage frais (type St Moret ou chèvre frais)
– Quelques framboises
– Des lamelles de concombre
– Quelques pousses de roquette
– sel, poivre
– graines (tournesol, sésame…)
– huile d’olive

  1. Coupez la demi baguette en deux.
  2. Tartinez-la de fromage frais.
  3. Ajoutez quelques lamelles de concombre, des framboises, de la roquette.
  4. Salez, poivrez et ajoutez un filet d’huile d’olive et quelques graines de sésame ou autres.

Bon appétit !

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