Petits pains aux panais et au romarin.

Contrairement à ce que l’on pourrait croire, le pain n’est pas toujours compliqué à faire et il ne demande pas toujours des heures de repos.
La preuve ! Avec cette petite recette vite fait, vous obtiendrez de jolis ptits pains tout chauds au romarin et aux panais… oui il s’agit d’un légume que l’on a tendance à oublier mais qui pointe à nouveau le bout de son nez dans les marchés. Ajoutez y du beurre ou un bon morceau de fromage (ou, les deux… ou… bref), régalez-vous… Ces petits pains feront leur petit effet sur vos tables de fêtes…

Pour 6 petits pains Préparation: 15 min Cuisson: 30 min

-220 g de panais râpés grossièrement
-275 g de farine de blé
-huile d’olive
-1/2 sachet de levure chimique
-1 c à s de romarin ciselé + quelques brins
-1 c à c de sel
-2 œufs battus
-2 c à s de lait
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Du pain suédois (dit polaire) pour la journée mondiale du pain

Bake Bread for World Bread Day 2011 Pour la 6ème édition de la Journée Mondiale du Pain (World Bread Day) voici notre contribution : du pain suédois.
Lors de cette journée (qui est aussi la journée mondiale de l’alimentation) chaque blog apporte sa petite contribution en publiant une recette de pain de son choix.
Le pain polaire, très populaire dans les pays nordiques, est moelleux et se déguste le plus souvent en sandwich sucré et/ou salé.
On ne pense pas à le faire soi-même pourtant c’est une recette toute simple et originale


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Le mac végét aubergines, tomates, feta !

De bons légumes frais, un assaisonnement sympa, du bon pain au sésame, de la feta… par ici le petit sandwich tout frais et tout plein de saveurs ! C’est quand même plus chouette que chez Mc biiiiip et surtout beaucoup plus sain, diet et rassasiant ! Trop fort le mac végét !


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Le gâteau-pain aux petites graines et raisins

Ouiii ! J’ai fait du pain ! Enfin ! Je sais que pour certains, cela n’a rien d’extraordinaire mais, moi, c’est tout nouveau. Ptite satisfaction personnelle donc pour mon premier pain, réalisé sans machine à pain (je n’en ai pas… mais je vais y songer).
Cette façon de faire le pain, à la façon d’un gâteau, c’est végébon, qui m’en a donné l’idée.
J’en ai réinterprété la recette et je suis plutôt (très, très, très) contente du résultat. Le truc chouette avec cette recette, c’est que vous pouvez varier les types de farine, les « garnitures » et c’est extrêmement rapide et facile. Bref, voici un pain déguisé en gâteau, pour toute la famille.

 

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