Nous vous avons déjà proposé cette recette et nous pensons que pour un bon petit repas de fête version végétarienne, cette recette est idéale, raffinée et originale. Vous verrez, vos invités risquent de se souvenir de la salade de camembert, mâches, figues et noix du soir de Noël…Une explosion originale de saveurs !
Nous cherchions des mûres depuis quelques jours, sans trop de succès. Pourquoi se compliquer la vie alors qu’elles se trouvaient juste au fond du jardin ? Bon, pas sûr qu’elles soient vraiment de notre côté (quant on est voisins on partage certaines choses, non…? Allez, ça crée des liens…) mais elles étaient trop appétissantes pour ne pas y goûter. Il n’y en avait pas suffisamment pour en faire de la gelée ou de la confiture, alors, pourquoi pas un petit smoothie improvisé ? Allez, c’est parti !
