Purée choux romanesco, pommes de terre, noix

Sur le papier, une purée de légumes, c’est tout simple. En effet, mais vous savez ce que je dis souvent, les choses les plus simples sont souvent les meilleures… Aujourd’hui, je donne un peu de peps à ce petit duo choux romanesco, pommes de terre avec quelques cerneaux de noix et de la noix de muscade. Une petite purée toute douce qui vaut vraiment le détour et qui plaira à vos enfants, c’est certain. Hop encore une astuce pour leur faire manger du choux nananère :)


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