Petits flans vanille, noisette caramel d’agave

Je vous souhaite tout d’abord à toutes et à tous une très bonne année 2014, pleine de gourmandise, de bonheur, de jolis projets et de petites ou grandes folies (parce qu’on peut pas toujours être trop sérieux hein…).
Qui dit nouvelle année, dit bonnes résolutions
Je ne serai pas la seule à vouloir perdre les quelques kilos accumulés dans le popotin durant cette année 2013. J’adore mon travail, mais la cocotte souffre d’être assise toute la journée et du coup, lorsque l’on est gourmand, dur dur… On ne peut pas tout avoir hein. On va pas se laisser abattre, c’est pas notre genre !
Chuper cocotte commence donc  aujourd’hui une chuper diet. Mais, attention, qui dit chuper diet ne dit pas s’affamer pour autant…je suis bien trop gourmande pour ça.
Vous n’êtes pas sans savoir que je travaille en partenariat avec la marque bio Priméal, depuis plus d’un an maintenant. Lorsque Priméal, m’a proposé de réaliser un flan avec leur préparation « vite un flan », je me suis amusée à le customiser un peu et en quelques minutes j’avais un délicieux dessert équilibré et gourmand. De quoi se faire plaisir sans trop de conséquences…Super rapide, ces petits flans sont à décliner selon vos envies du moment !

flan-caramel
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Mes yaourts bio faits maison

Qui a dit que les yaourts étaient difficiles à faire ? 5 minutes montre en main, avec une yaourtière qui fait le plus dur pour vous et le tour est joué !

En plus d’être simple à faire vous n’êtes pas limité dans le choix du lait (végétal ou animal) ni des saveurs (nature, aux fruits, à la confiture…).

Autre gros gros avantage : le prix.
Nous avons comparé les yaourts au soja (non bio) que nous prenions habituellement en grande surface aux yaourts bio faits maison et on arrive à moitié prix (ferment + lait). Plus d’excuses pour ne pas les faire vous même ! Laissez vous tenter, c’est facile, très bon et pas cher

Petite vidéo expérimentale (notre première en fait) merci de votre indulgence 😉

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